Drie autostoeltjes op de achterbank; Zo past het bij ons

Hoe we drie kinderen gingen vervoeren op de achterbank van onze auto was één van de eerste praktische dingen waar we ons zorgen over maakten toen we wisten dat we zwanger waren van een tweeling. We hebben namelijk geen grote auto, een Fiat Grande Punto, en die hadden we nog geen jaar in ons bezit toen we hoorden dat we zwanger waren van een tweeling. Ik vond het erg zonde van ons geld om direct weer een andere auto te kopen. Ook rijd ik niet in alle auto's even prettig en ik had daarom al helemaal geen zin om weer op auto zoektocht te gaan. 

Recept: sinaasappelboter

Vandaag weer een simpel recept voor het maken van sinaasappelboter. Misschien heb je al door dat ik even in een receptenfase zit. De sinaasappelboter smaakt erg lekker op een nog warme plak zelfgebakken brood. Afbakbroodjes tellen natuurlijk ook mee als zelfgebakken broodjes hè;). 

Wij smeerden de sinaaasappelboter op de noten-vijgenbrood die we zelf bakten een paar weken geleden. Het recept voor noten-vijgenbrood hiervoor vind je hier.

Zelf een fruit toverstaf maken

Vorig weekend maakte ik samen met mijn dochter van 2 deze fruit toverstafjes. Het was echt gezellig om samen te doen. Blauwe bessen rijgen en meloen uitsteken. De fruit toverstafjes zijn gezond en zien er leuk uit dus ze zijn ook erg geschikt als traktatie voor op de crèche of op school. 

Recept voor sinaasappel aardbei ijsjes zonder suiker

Dit recept voor sinaasappel aardbei ijsjes is een voorbeeld dat zelf ijsjes maken echt heel makkelijk is. Nu het zo warm is en onze tweeling van bijna 1 jaar ook steeds meer interesse krijgt in ijsjes werd het de hoogste tijd om weer een nieuw ijsrecept te bedenken. Manlief is deze week helaas weer aan het werk, maar terwijl de jongens even sliepen konden mijn dochter en ik samen even ijsjes maken. Mijn dochter sneed de aardbeien doormidden (met een niet te scherpe mes natuurlijk) terwijl ik de schil van de sinaasappel af sneed. Meer stelt het maken van deze ijsjes eigenlijk niet voor:) 

Koude komkommersoep met munt

Vandaag een recept voor een koude komkommersoep. De komende dagen blijft het heet. Ik vind het dan altijd zoeken wat we dan moeten eten. Meestal hebben we allemaal niet echt trek met warm weer, maar je moet toch 'iets' eten. Voor onze tapasavond gisteravond maakte ik deze komkommersoep. Lekker fris en je hoeft geen vuur aan te hebben om deze soep te bereiden. De komkommersoep is geen hoofdmaaltijd, maar met een stokbroodje of een snelle couscoussalade ben je een aardig eind op weg toch?