Tijdens onze vakantie in Italië hebben we genoten van de Italiaanse keuken. Naast heerlijke pizza's en anti-pasti gerechten hebben we ook verschillende toetjes uitgeprobeerd. Mijn favoriet was meringue-semifreddo.
Welkom op mijn blog Life and Lizzy! Mijn blog gaat over koken, groenten verbouwen in mijn moestuin, reizen en natuurlijk mijn gezin. Ik probeer ook steeds groener te leven.
Translate
Zoeken in deze blog
vrijdag 22 november 2013
Meringue-semifreddo met frambozen
Tijdens onze vakantie in Italië hebben we genoten van de Italiaanse keuken. Naast heerlijke pizza's en anti-pasti gerechten hebben we ook verschillende toetjes uitgeprobeerd. Mijn favoriet was meringue-semifreddo.
zondag 3 november 2013
zaterdag 26 oktober 2013
Chocolade muffins met frambozen
Speciaal voor iedereen die net zo dol is op chocolade en frambozen als ik, een recept voor chocolade muffins met frambozen. Yummie!
woensdag 23 oktober 2013
Paddenstoelentijd
Samen met mijn vriend een weekend weg geweest in de buurt van Epe. Wat hadden we geluk met het weer! Zaterdag 38 km gefietst en het zonnetje kwam ook nog tevoorschijn. Tijdens het fietsten en wandelen hebben we prachtige paddenstoelen gezien.
maandag 14 oktober 2013
Tomatensoep met geroosterde paprika
Nu het weer omslaat en de temperatuur begint te dalen krijg ik zin om weer zelf soep te maken. Vandaag een vegetarische tomatensoep met geroosterde paprika.
dinsdag 8 oktober 2013
Gewoon mooi
Wat kan je in een week toch veel prachtige dingen zien. Bovenstaande viool stond opeens te stralen tussen de tegels bij de achterdeur.
zondag 6 oktober 2013
donderdag 3 oktober 2013
maandag 30 september 2013
Recept voor Groningse poffert
Als echte Groninger ben ik natuurlijk opgegroeid met poffert. Een gerecht dat ik bij mijn oma regelmatig te eten kreeg als hoofdmaaltijd. Ik kan mij herinneren dat ik mij er altijd erg op kon verheugen als we poffert aten.
dinsdag 24 september 2013
Gewoon mooi - spinnenwebben
Toen ik vanochtend naar de trein liep in de mist zag ik overal prachtige spinnenwebben. Sommige struiken zaten zelfs helemaal vol met spinnenwebben.
zondag 22 september 2013
Een blik in de moestuin - september 2013
Waarschijnlijk de laatste blik in de moestuin van dit jaar. De herfst begint te naderen en het werk in de moestuin begint af te nemen. Gelukkig is er nog steeds genoeg om te oogsten. De frambozenstruiken blijven heerlijke zoete frambozen geven al zorgen de hevige regenbuien er soms voor dat de vruchten beschadigen. De bloemen van de bramenstruik zijn inmiddels veranderd in rijpe bramen.
maandag 16 september 2013
Gewoon mooi - wolkenvelden
Bijna een jaar later en vanavond weer prachtige foto's kunnen maken van een ondergaande zon en dreigende wolkenvelden. Ik was vandaag pas laat vrij van het werk, maar in de trein terug naar huis zag ik vanuit het treinraam al prachtige wolkenvelden. Toen ik thuis kwam direct mijn
zaterdag 14 september 2013
Nazomeren in de tuin
Terwijl ik dit bericht zit te schrijven komt de regen met bakken uit de hemel. In de tuin en op de straat beginnen steeds grotere waterplassen te ontstaan naast alle blaadjes die al van de bomen zijn gevallen. De overgang van zomer naar de herfst begint te naderen.
woensdag 24 juli 2013
Recept zelfgemaakte perzikijsjes
Tijdens warme dagen is het heerlijk om af en toe verkoeling te zoeken. Een ijsje gaat er dan ook altijd wel in. Hieronder het recept voor perzikijsjes. Verfrissend en ook nog eens gezond.
dinsdag 23 juli 2013
Een blik in de moestuin - juli 2013
Sinds vorig jaar weten wij dat we dit jaar moeten verhuizen alleen de exacte datum is nog onbekend. Ons huis zal eind dit jaar namelijk worden gesloopt, omdat het niet meer aan de huidige wooneisen voldoet. In de moestuin heb ik daarom de afgelopen maanden niet zo veel gedaan.
zondag 21 juli 2013
Aarbeien in de moestuin
Ik zou iedereen aanraden om een paar aardbeienplantjes in de tuin of in een pot te poten. Het is een erg makkelijke plant en je hebt elk jaar de beschikking over heerlijke aardbeien uit eigen tuin. Als je eenmaal aardbeien uit eigen tuin hebt geproefd dan wil je nooit meer de aardbeien uit de supermarkt eten.
donderdag 18 juli 2013
Thee uit eigen tuin
Volgens mij houdt iedereen wel van een kopje thee. Erg leuk is het als je de thee uit je eigen tuin kunt halen. Wij hebben 3 soorten thee in de tuin. Als eerste hebben we munt in de tuin gezaaid. Ik vind muntthee heerlijk verfrissend. Muntthee helpt ook bij griep, maag- en darmproblemen,
dinsdag 16 juli 2013
Jampotten schoonmaken
Zelf jam maken wordt steeds populairder. Om te zorgen dat je je zelfgemaakte jam minimaal 6 maanden kunt bewaren is het belangrijk om de jampotten van te voren goed te reinigen. Voor het bewaren van zelfgemaakte jam kun je nieuwe jampotten of weckpotten kopen bij de
zaterdag 13 juli 2013
Recept Aardbeien- rabarberjam
Vandaag jam gemaakt van rabarber en aardbeien. Een hele goede smaakcombinatie! Zelfgemaakt jam is natuurlijk veel lekkerder dan de jam die je in de winkel koopt en het is een makkelijke manier om grote porties fruit te verwerken in een product die lang houdbaar is. Niet geopende
woensdag 10 juli 2013
Recept aardbeiensoes met chocolade
De tuin staat weer helemaal vol met aardbeien. Hieronder een recept voor heerlijke aardbeiensoezen met chocolade.
zondag 27 januari 2013
Abonneren op:
Posts (Atom)