Gedroogde sinaasappelschijfjes maken

Gedroogde sinaasappelschijfjes zijn eenvoudig om te maken. Het enige wat je nodig hebt is geduld en een oven. Extra leuk is dat je huis ook nog eens heerlijk naar sinaasappel gaat ruiken tijdens het drogen van de sinaasappelschijfjes. 

Recept: sinaasappelboter

Vandaag weer een simpel recept voor het maken van sinaasappelboter. Misschien heb je al door dat ik even in een receptenfase zit. De sinaasappelboter smaakt erg lekker op een nog warme plak zelfgebakken brood. Afbakbroodjes tellen natuurlijk ook mee als zelfgebakken broodjes hè;). 

Wij smeerden de sinaaasappelboter op de noten-vijgenbrood die we zelf bakten een paar weken geleden. Het recept voor noten-vijgenbrood hiervoor vind je hier.

Recept voor sinaasappel aardbei ijsjes zonder suiker

Dit recept voor sinaasappel aardbei ijsjes is een voorbeeld dat zelf ijsjes maken echt heel makkelijk is. Nu het zo warm is en onze tweeling van bijna 1 jaar ook steeds meer interesse krijgt in ijsjes werd het de hoogste tijd om weer een nieuw ijsrecept te bedenken. Manlief is deze week helaas weer aan het werk, maar terwijl de jongens even sliepen konden mijn dochter en ik samen even ijsjes maken. Mijn dochter sneed de aardbeien doormidden (met een niet te scherpe mes natuurlijk) terwijl ik de schil van de sinaasappel af sneed. Meer stelt het maken van deze ijsjes eigenlijk niet voor:) 

Frisse salade met sinaasappel, feta en olijf

Wat hebben we al een paar heerlijke lentedag gehad dit jaar. Ik krijg dan direct weer trek in salades. Vandaag een recept voor een frisse salade van babyspinazie met sinaasappel, bosui, feta en olijf. Het is een makkelijke salade om te maken. Het meeste werk kost het om de partjes sinaasappels te snijden. Hier ben ik daarom maar mee begonnen;)

Recept: anti-griep sapje met gember, wortel en sinaasappel

      

Vandaag een recept voor een lekker gezond sapje. Heeft de griep jou al te pakken gehad dit jaar? Mij helaas wel:( en helaas bleef het niet bij griep. Ik bleek uiteindelijk een bacteriële infectie te hebben en moest antibiotica slikken. Ik ben echt drie weken ziek geweest en daarna klonk ik nog lang verkouden en lukte het niet goed om veel te praten. Niet echt handig als je werkt als docent.

Recept: sinaasappel-framboossap

Na het heerlijke weer van afgelopen weekend is het picknickseizoen officieel weer geopend! Kleedje mee, stokbroodje en een lekker fris sapje. Wat dacht je van de combi sinaasappel met framboos? 

Recept: sinaasappel gelatinepudding

Vandaag op de valreep nog een recept voor een oranje toetje: sinaasappel gelatinepudding. Het toetje is ook lekker voor in de zomer, maar mocht je nog op zoek zijn naar een simpel oranje toetje voor Koningsdag dan is dit recept wel een aanrader. 

Peer tarte tatin met sinaasappel en gember

Peren zijn op dit moment volop verkrijgbaar is. Een peer kun je eten als heerlijk zoet tussendoortje, maar peren zijn ook heel geschikt om mee te koken. Er zijn verschillende soorten peren verkrijgbaar. Een bekende peer is

Sinaasappelroomijs

Het is zo leuk om zelf ijs te maken. Het makkelijkste is om ijs te maken met een ijsmachine maar zonder lukt ook. Vandaag een recept voor sinaasappelroomijs. De smaak lijkt veel op die van een sinassplit. Hieronder een beschrijving hoe je de sinaasappelroomijs maakt met en zonder ijsmachine.