Gevlochten bladerdeeg paashaasjes met chocoladepasta

 

Je kunt deze schattige bladerdeeg haasjes met 1 of 2 rollen bladerdeeg maken. Met 1 rol maak je ongeveer 6 stuks en met 2 rollen ongeveer het dubbele. Hieronder de beschrijving voor het maken van de bladerdeeg haasjes met 1 rol verse bladerdeeg. Als je wilt maken dan verdubbel je alle ingrediënten behalve de ei.

Frambozensaus van diepvries frambozen

Frambozen vind ik echt zó lekker. Het liefst net geplukt uit de tuin. Ik vind frambozen zelfs lekkerder dan snoep en ook de kids zijn er helemaal verzot op.

Met frambozen kun je de lekkerste dingen maken maar ik vind het zelf vaak zonde om hiervoor verse frambozen te gebruiken. Voor het maken van frambozensaus gebruik ik dan ook liever diepvries frambozen. Als je geen eigen oogst hebt dan zijn diepvries frambozen ook veel betaalbaarder en deze frambozen zijn prima van smaak.

Glühwein zonder alcohol (kidsproof)

Dit recept voor glühwein is zonder alcohol en erg geschikt voor kinderen omdat de smaak niet te kruidig is. Ook bij volwassenen die liever geen alcohol drinken valt dit recept vast en zeker in de smaak.

Recept: zwarte bessen limonade

Vorige week plaatste ik een recept voor het maken van appel zwarte bessen sap. Inmiddels weet ik dat je van zwarte bessen ook heerlijke limonade kunt maken. Sommigen mensen vinden het zelfs naar cassis smaken. Wil je wel limonade maken maar heb je geen zwarte bessen? Hier vind je een recept voor het maken van limonade. 

Zelf appel zwarte bessen sap maken

We wilden de zwarte bessen eigenlijk laten hangen aan de struik want we vonden ze helemaal niet lekker. Door een enthousiast bericht van iemand op Instagram ben ik het toch gaan proberen om recepten te maken met zwarte bessen. We maakten zwarte bessen limonade en ook appel zwarte bessen sap. Hieronder het recept om zelf ook appel zwarte bessen sap te maken. 

Zelfgemaakte chocolademelk met kardemom en geroosterde marshmallows

Het is echt de tijd van het jaar voor zelfgemaakte chocolademelk! Helemaal na een lekkere wandeling buiten. Vandaag een recept voor zelfgemaakte chocolademelk gemaakt van brokjes chocolade en kardemom. Mocht je niet van kardemom houden dan kan je het ook achterwegen laten. 

Last minute tips voor kerstdiner recepten

Over 3 dagen is het kerst. Vandaag nog een paar last minute suggesties voor het kerstmenu. Wij zijn op dit moment op Terschelling, maar komen de dag voor kerst weer thuis. Zelf hoef ik gelukkig weinig voor te bereiden voor het kerstmenu. 

Recept: zelfgemaakte limonade

  
Vandaag een recept voor zelfgemaakte limonade. Sinds vorig jaar hebben we dankzij een van mijn beste vriendinnen zelfgemaakte limonade ontdekt en dat is zo lekker!

Recept: anti-griep sapje met gember, wortel en sinaasappel

      

Vandaag een recept voor een lekker gezond sapje. Heeft de griep jou al te pakken gehad dit jaar? Mij helaas wel:( en helaas bleef het niet bij griep. Ik bleek uiteindelijk een bacteriële infectie te hebben en moest antibiotica slikken. Ik ben echt drie weken ziek geweest en daarna klonk ik nog lang verkouden en lukte het niet goed om veel te praten. Niet echt handig als je werkt als docent.

Recept: Bananenbrood met cranberry's

Heel eerlijk... over het algemeen zijn de dingen die we eten in deze feestmaand niet heel gezond. Nu onze dochter zoveel mogelijk mee eet met de pot ben ik veel meer dan anders op zoek naar gezonde recepten.

Recept: sinaasappel-framboossap

Na het heerlijke weer van afgelopen weekend is het picknickseizoen officieel weer geopend! Kleedje mee, stokbroodje en een lekker fris sapje. Wat dacht je van de combi sinaasappel met framboos? 

Recept: Oost-Indische kers azijn

Je merkt echt dat de herfst in de lucht hangt. In mijn stadsmoestuin kan ik nog steeds veel oogsten en ook de Oost-Indische kers bloeit nog steeds. Die van jou ook? Mocht je nog inspiratie zoeken wat je met de bloemen van Oost-Indische kers kunt maken dan is het misschien leuk om azijn te maken met Oost-Indische kers. Super simpel en een heerlijk resultaat! 

Limoncello prosecco cocktail

Volgens mij dacht bijna iedereen dat de herfst elk moment kon

Zelf kokoksbonbons maken met kokosolie

Gister ben ik gaan experimenteren met kokosolie. Een ingrediënt die je het afgelopen jaar veel voorbij zag komen. Kokosolie is geschikt voor zowel bakken, braden en frituren. De meningen zijn wel verdeeld of kokosolie wel of niet gezond is. Kokosolie is namelijk een verzadigde vet en

Recept om zelf karamelsaus maken

Afgelopen weekend wou ik een toetje maken van banaan, meringue, vanille-ijs en karamelsaus. We hebben dit toetje vorig jaar gegeten in Zuid Afrika en het was zo lekker dat ik het heel graag nog een keer wou eten. Het is wel een machtig toetje. Binnenkort zal ik dit recept natuurlijk posten op mijn blog.