Het is zo leuk om zelf ijs te maken. Het makkelijkste is om ijs te maken met een ijsmachine maar zonder lukt ook. Vandaag een recept voor sinaasappelroomijs. De smaak lijkt veel op die van een sinassplit. Hieronder een beschrijving hoe je de sinaasappelroomijs maakt met en zonder ijsmachine.
Hoewel crumble het hele jaar gegeten kan worden is het voor mij wel echt een gerecht die ik maak ik de herfst en in de winter. Met de herfst voor de deur de hoogste tijd om een crumble te maken van alle bramen die ik heb kunnen oogsten dit jaar. Door de verhuizing hadden we de
Vanavond om 20:20 uur op NPO 1 de tweede aflevering van het programma Heel
Holland bakt. Een kookprogramma waarin thuisbakkers de strijd met elkaar
aan gaan. De aflevering van
Geleerd afgelopen zomervakantie van de Afrikanen, van het weekend een feestje maken. Geniet! Fijn weekend allemaal.
Een week geleden leek de herfst aangebroken en had ik de
hoop op een mooie nazomer opgegeven. De afgelopen dagen was de zon gelukkig weer
volop aanwezig.
Tomaten uit eigen tuin! Het is mij dit jaar voor het eerst gelukt om eetbare tomaten te kweken. Al een aantal jaren heb ik verschillende pogingen gedaan, maar het liep altijd uit op een teleurstelling. De plant ging schimmelen of de tomaten werden ziek voordat ze rijp waren. Natuurlijk smaakte deze tomaat heerlijk.
Eindelijk weer tijd voor een bericht. Sinds een paar maanden zijn we verhuisd. Ondanks onze super snelle verhuizing, namelijk in een weekend, lukte het mij niet om tijd en energie te vinden voor het bloggen. Terwijl ik het zo leuk vind om te doen:( De eerste weken, nou ja misschien wel
Tijdens onze vakantie in Italië hebben we genoten van de Italiaanse keuken. Naast heerlijke pizza's en anti-pasti gerechten hebben we ook verschillende toetjes uitgeprobeerd. Mijn favoriet was meringue-semifreddo.
Speciaal voor iedereen die net zo dol is op chocolade en frambozen als ik, een recept voor chocolade muffins met frambozen. Yummie!
Samen met mijn vriend een weekend weg geweest in de buurt van Epe. Wat hadden we geluk met het weer! Zaterdag 38 km gefietst en het zonnetje kwam ook nog tevoorschijn. Tijdens het fietsten en wandelen hebben we prachtige paddenstoelen gezien.
