Zaaien van: half februari tot eind juni
Oogsten na: 8 - 12 weken
Geschikt voor: balkon, kleine en grote tuin
Standplaats: vroeg in jaar in de zon en later in halfschaduw
Familie: vlinderbloem
Het is al weer februari en de eerste groenten kunnen weer worden gezaaid. Doperwten is 1 van de vroege groenten die half februari de grond in kunnen. Doperwten doen het in het frisse voorjaar ook beter dan in de warme maanden.
Tompoucen zijn super makkelijk om te maken en zijn ook perfect als je op het laatste moment bedenkt dat je toch niet iets wilt maken voor Valentijnsdag. Hieronder het recept voor Valentijn tompoucen met frambozenroom.
Wist je dat je van een blikje gecondenseerde melk heerlijke zoete karamelpasta kunt maken? Dulce de leche komt ui Zuid-Amerika en kun je vertalen als 'zoet van de melk'. Dulce de leche kun je gebruiken als ingrediënt van veel verschillende recepten. Ik gebruikte het bijvoorbeeld voor het maken van duce de leche ijs in een stroopwafel bombe.
Vandaag een recept voor een rabarbercake. Nog een paar maandjes en dan kunnen we weer volop rabarber oogsten. Bij ons zie ik de eerste plantjes al boven de grond komen.
Frambozen vind ik echt zó lekker. Het liefst net geplukt uit de tuin. Ik vind frambozen zelfs lekkerder dan snoep en ook de kids zijn er helemaal verzot op.
Met frambozen kun je de lekkerste dingen maken maar ik vind het zelf vaak zonde om hiervoor verse frambozen te gebruiken. Voor het maken van frambozensaus gebruik ik dan ook liever diepvries frambozen. Als je geen eigen oogst hebt dan zijn diepvries frambozen ook veel betaalbaarder en deze frambozen zijn prima van smaak.
Het is nog volop winter. De dagen zijn nog kort en dan is het leuk om lekker samen bij de kachel te knutselen. Als ik aan de winter denk dan denk ik vooral aan sneeuw, ijs en natuurlijk een sneeuwpop maken. Zo lang er nog geen echte sneeuw ligt buten is het leuk om een sneeuwpop te knutselen. Vandaag een knutselidee om een sneeuwpop te stempelen met een aardappel.
Op mijn instagramaccount @bloglifeandlizzy vind je nu een weggeefactie. Doe je ook mee? Deelnemen kan alleen via Instagram. De volgende keer ga ik kijken of ik iets via mijn blog kan organiseren maar voor nu was het helaas te lastig.
Onderstaande bericht heb op mijn Instagram pagina geplaatst. Meedoen kan door hier te klikken
Dit
recept voor glühwein is zonder alcohol en erg geschikt voor kinderen
omdat de smaak niet te kruidig is. Ook bij volwassenen die liever geen
alcohol drinken valt dit recept vast en zeker in de smaak.
Soesjes vind ik erg handig om als gebak te serveren als we een verjaardag meerdere keren vieren. Je kunt de hoeveelheid makkelijk aanpassen aan de hoeveelheid gasten. Steeds vaker zie ik ook recepten voor een soezenkrans voorbij komen. Het leuke aan een soezenkrans is dat je die erg mooi kunt versieren. Met onderstaand recept kun je mini soezenkransen maken die precies groot genoeg zijn voor één persoon.
Gedroogde sinaasappelschijfjes zijn eenvoudig om te maken. Het enige wat je nodig hebt is geduld en een oven. Extra leuk is dat je huis ook nog eens heerlijk naar sinaasappel gaat ruiken tijdens het drogen van de sinaasappelschijfjes.
